Karczma Biskupińska to .firma o długoletniej tradycji posiadająca bazę noclegową, żywieniową i rekreacyjną przy Rezerwacie Archeologicznym w Biskupinie.
Zapraszamy Państwa do naszego obiektu, w którym stworzyliśmy doskonałe warunki do wypoczynku przez cały rok.

Oddajemy do Państwa dyspozycji:
• Biskupińską salę konferencyjną na 100 osób,
• Pałucką salę konferencyjną na 30 osób,
• Bilard

• Drink-bar.

    Uczestnicy spotkań mają do dyspozycji 50 miejsc noclegowych w pokojach  wyposażonych w pełen węzeł sanitarny, telewizor i radio .

ŚNIADANIA

Zestawy śniadaniowe

Propozycja 1 

wędlina na sałacie ,ser żółty ,papryka ,masło, pieczywo, herbata z cytryną

ser biały, wędlina na sałacie, pomidor. masło, pieczywo, herbata z cytryną

Propozycja 3

        wędlina na sałacie, łosoś wędzony, jajko gotowane w majonezie,                  papryka masło, pieczywo, herbata z cytryną
 

Propozycja 4 

jajecznica na boczku, wędlina na sałacie, pieczarki konserwowe, masło, pieczywo, herbata z cytryną

Propozycja 5 

omlet z szynką, wędlina, ogórek kiszony, masło, pieczywo, herbata z cytryną

Proponowane zestawy mogą zostać zmienione zgodnie z Państwa życzeniem

rosół z sąsiadowej kury, schaboszczak, ziemniaki , kapusta zasmażana, sok, deser lodowy z bitą  śmietaną

barszcz z pasztecikiem, sztuka mięsa w sosie koperkowym, ziemniaki, surówka z białej kapusty,sok, deser  - sernik staropolski

pomidorowa z ryżem, żeberka biskupińskie, ziemniaki, surówka z kiszonej kapusty, sok, deser - szarlotka z bitą śmietaną.

Propozycja 4

żurek staropolski ,karkówka w sosie własnym, surówka z kiszonej kapusty , sok ziemniaki,deser owocowy z bitą śmietaną 

Propozycja 5

        zupa dziadowska,stek w sosie myśliwskim, ziemniaki, ćwikła z chrzanem, sok, deser - banan w cieście polewany             czekoladą

Propozycja 6

zupa ogórkowa z ryżem,de volaille z ziemniakami, surówka z kapusty czerwonej, sok, deser lodowy z bitą śmietaną

Propozycja 7

zupa kalafiorowa, rolada pałucka, ziemniaki zapiekane, surówka staropoloska, sok, deser - galaretka z bitą śmietaną

zupa jarzynowa ,zawijaniec biskupiński, frytki, surówka z kapusty pekińskiej , ziemniaki, sok ,deser -  babeczka z bitą śmietaną i owocami

PRZYSTAWKI

pasztet na boczku

roladki z wędzonego łososia z serem

śledź po pałucku

sałatka z tuńczyka

jajka z kawiorem

jajka w majonezie

jajka faszerowane

koreczki z sera i oliwek

gruszki elżbietki

Uroczysta kolacja

Propozycja 1 

    bogracz, wędlina na sałacie, pomidor, masło, pieczywo, herbata z cytryną

Propozycja 2

   ryba po grecku, wędlina na sałacie,ser żółty,masło, pieczywo,herbata z        cytryną

Propozycja 3

    sałatka jarznowa, wędlina na sałacie, ser topiony, pomidor, masło,                pieczywo, herbata z cytryną

Propozycja 4

   gulasz z grzybami, ogórek kiszony, wędlina na sałacie, pomidor, sałatka        królewska, masło, pieczywo, herbata z cytryną

Propozycja 5

   barszcz czerwony z pasztecikiem, wędlina na sałacie, sałatka wiosenna,        śledź po pałucku, ser żółty, masło, pieczywo, herbata z cytryną.

Proponowane zestawy mogą zostać zmienione zgodnie z Państwa życzeniem